今年中秋節布丁的老大發兩張王品集團的餐券-藝奇日本料理，這應該是我們這輩子吃過最高檔最貴的一餐吧!吃完這次要等有免費券再來吃吧!這餐就補慶祝我們結婚五周年吧!
今天天兔颱風過境風雨不大，一家三口決定去夢時代七樓吃藝奇日本料理 (夢時代購物中心7F日本美食街‧藍鯨館藍區)，先逛日本美食街才發現原來這區都是日本料理，有拉麵、元定食、北海道昆布......，下次也可以吃不一樣的日式料理，美食街入口還有擺放可愛的招財貓。
我們沒有預先訂位，一早11點半就到夢時代，還好服務人員有安排到位置，越晚越多人，藝奇日本料理餐點不分午晚餐，新日本料理套餐$680+10%，一共提供9道料理，湯物 / 先付 / 刺身（煮物）/ 小品 / 冰鑽 / 強肴 / 食事 / 甘果物 / 飲料，首先走進餐廳裡，整間設計都是黑、紅為主色，充滿濃厚的日式風格，
看到有很多隔間，有包廂式的、還有開放式的，我們就坐開放式的空間，服務人員也已經幫我們準備好兒童座椅給小安坐，這裡小朋友免費，還提供兒童餐(一杯紅茶+一個黑糖葡萄小餐包+薯條)，服務真的超周到ㄉ，到座位上就遞上濕紙巾給客人擦擦手，接著倒茶，看到我有包包放在背後，怕我不好坐，貼心的拿一個置物籃給我放在椅子下，所有的服務都讓人有賓至如歸的感覺(服務滿分啦!)
坐下來翻開看看這本紅色皮製的MENU，裡頭有些有圖片介紹餐點，有些就要憑空想像，還好我有事先上網看網友介紹餐點，所以很快就可以決定餐點，沒做功課的話，可能要想很多看很久囉!因為每個名字都超有特色聽起來都很好吃，會很難下決定ㄉ。
我們就點了以下九道料理:
首先桌上已經放上兩碗湯物：海鮮土瓶蒸，湯物只有一種，而且還可以一直續湯(土瓶下有蠟蠋在保溫)，湯頭超好喝喔~ 小安連續喝好幾碗，裡頭還有蝦子和蛤蠣、魚肉，剛好適合母女倆感冒咳嗽多喝熱湯，當你快喝完時，只要將瓶蓋打開，服務人員就會過來幫你添加，不用喊服務人員。
接下來先付：魚皮野蔬沙拉和鮮果彩蔬沙拉，魚皮很Q彈，脆脆的口感且沒有腥味，配上酸甜的和風醬汁，真的沒話說，讚啊!鮮果彩蔬沙拉就普普唯一特別的是淋上百香果汁，裡頭有番茄、木瓜和鳳梨，還有生菜沙拉，感覺很清爽。
小品：櫻花蝦海鮮玉子蒸和銀鱈葡萄柚。玉子蒸"就是蒸蛋"，入口即化，清淡又帶著一點蝦子的鮮甜，小安超愛吃的；銀鱈葡萄柚，銀鱈吃不出是魚肉，因為炸過吃起來覺得很像雞肉，配上塔塔醬就更對味，就連小安都愛吃，才三片，小安就吃了快三片，我只吃一口，難得寶貝愛吃啦!吃完炸物後，再吃下面的葡萄柚酸酸的剛好可以去油膩，搭配的真的很不錯!
食事：海鮮芝麻冷麵和鮭魚季飯，冷麵Q彈有嚼勁，但芝麻醬我和小安比較不愛，所以小安吃一口就不吃了，全碗就布丁包囉!
鮭魚季飯則打包，因為下面還有幾道菜，我怕吃了飯之後就飽ㄌ，後面好吃的料理都沒品嚐到就可惜ㄌ。帶回家後給老爸享用。
刺身：季節鮮魚刺身和醬燒蒜香鮮蝦，這兩道菜真的沒話說，服務人員會貼心的提醒您，要先吃白肉，鮮魚刺身全都生魚片，有鮭魚、鮪魚、旗魚以及甜蝦，原本不敢吃的我，吃了一片，挖~~沒有魚腥味很鮮美吃起來不像在吃生魚片；醬燒蒜香鮮蝦裡頭有豆腐和粉絲，小安超愛這粉絲的，害布丁一口也沒吃到
冰鑽:酸梅冰鑽，這小小一杯酸酸甜甜真的很清涼，只是我和小安都感冒，不能享用裡頭有冰沙的感覺，之能喝退冰後的酸梅汁
強肴:雞肉綠竹燒和日式蒸烤雙物(魚、雞)，說到雞肉綠竹燒這道真的值得推薦，它的肉質超軟嫩的，照燒味道很棒，一分有八塊，都已經去骨，我最怕吃到雞肉要撕還會卡牙的，這雞肉完全不會，讓你一咬下去就化開ㄌ，我帶回家三塊讓爸媽品嘗，就連媽都覺得好吃，小學仁就吃了一塊。蒸烤雙物的魚搭配的豆腐，魚肉是還不錯，雞肉的味道就跟綠竹燒的雞肉同味道
甘果物：焦糖鹽之花慕斯和鳳梨鮮奶酪，這兩道甜點都好吃，慕斯不會很甜，看看鳳梨鮮奶酪很特別，上面鋪上一層酸酸甜甜的味道，下面就是奶酪讓小安吃了好想再吃
飲料:熱玄米奶茶和鼠尾草子荔香冰醋，這兩杯飲料全外帶，我和小安感冒，所以我點了熱玄米奶茶，回家喝真的不錯喝，奶茶不會太甜，喝起來有抹茶的味道，裡頭有玄米的顆粒喔!至於冰醋，布丁說不錯喝啦!
吃完幾道菜服務人員就會詢問合胃口嗎?出菜速度快嗎?在準備享用甘果物時，服務人員就會拿濕巾給我們擦拭，中場時還有服務員為每桌小朋友準備氣球，小安超開心的，另外還有別桌的人在慶生，服務員看見了，還為那桌客人準備慶生道具，整個服務真的要給個讚，難怪王品集團越開越多家分店。
其實這九道料理都是屬於精緻料理，份量都不是很多，原本以為食量小的我們會打包很多道菜回家，結果吃起來其實剛剛好，可能因為小安也有吃，所以三人享用就不會太多，只是吃完這一套餐點後，晚餐我就吃不下了，這精緻料理真的不錯吃，但是貴三三，還好有免費餐券，讓我們有這機會品嘗這麼優的日式料理，以上的美食照拍得不是很美，因為不是專業攝影，僅供參考囉!
國內旅遊 (18)